De la debutul pandemiei de Covid-19, industria alimentelor congelate a cunoscut, dimpotrivă, o creștere, în timp ce dezvoltarea economică globală a fost afectată.Cererea de alimente congelate este în creștere din cauza duratei de valabilitate mai lungă și a confortului.
Pentru a face alimente congelate, pe lângă echipamentele de producție și procesare a alimentelor, este necesar și un congelator profesional.O linie de producție alimentară IQF bine concepută poate menține alimentele proaspete, poate inhiba bacteriile și poate reduce posibilitatea de alterare.BX FREEZING are mulți ani de experiență în procesarea alimentelor congelate, oferind mașini alimentare de înaltă calitate, servicii de consultanță și proiecte la cheie.În comparație cu congelarea tradițională în depozitare la rece, echipamentul de congelare rapidă IQF are un timp de congelare mai rapid, o calitate superioară a congelarii și o operare manuală mai mică.Este potrivit pentru producția continuă și este gata pentru automatizarea liniei de producție.Congelatoarele spiralate, congelatoarele tunel, congelatoarele plate și congelatoarele BX FREEZING sunt utilizate pe scară largă în producția și prelucrarea fructelor de mare, păsărilor, cărnii, produse de patiserie, legume, fructe și alimente preparate.
Pe măsură ce cererea crește, valoarea noastră constă în a ajuta clienții noștri să devină mai eficienți și să capteze oportunități de afaceri alimentare prin soluțiile noastre de producție alimentară.
Ora postării: august-09-2022